إنتاج لوح من الشوكولاته يساعد على تخفيض خطر أمراض القلب
توصلت دراسة أجراها فريق من العلماء البريطانيين في جامعة "ايست أنجيلا" إلى إنتاج لوح من الشوكولاته تساعد مكوناته على تخفيض خطر أمراض القلب.
وسيتم اختبار ما توصل إليه العلماء على مجموعة من النساء المتطوعات اللواتي يعانين من مرض السكري قبل طرحه رسميا لعلاج الملايين من المصابين بأمراض القلب.
وأوضحت الدارسة أن لوح الشوكولاته يحتوي على نسبة عالية من مادة الفلافوميدوس المضادة للتأكسد التي لها دور فى التحريض على إنتاج النتروجين الخماسي التكافؤ داخل الأوردة الدموية الأمر الذي يساعد على تخفيض ضغط الدم.
وأشارت الدراسة إلى أن أمراض القلب تحصد ما يفوق 100 ألف مريض سنوياً في بريطانيا وحدها ونجاح هذا العلاج سيساعد على تخفيض ضحايا السكتة القلبية بنسبة 40 بالمئة في العام 2010.