أظهرت دراسة طبية حديثة أن حمض الفوليك يحسن من عمل الذاكرة .

وكشفت التجربة التي قام بها علماء هولنديون أن تناول 800 ميكروغرام من حمض الفوليك يومياً ولمدة ثلاث سنوات يحسن من أداء الذاكرة ومن تجديد نشاطها في حين يؤثر نقص الحمض على منطقة قرن امون في الدماغ المسؤولة عن التعامل مع الذكريات .

ويتواجد حمض الفوليك من مصادر طبيعية في الحبوب الكاملة .